‘Eetcafé en zalen’ staat er met grote neonletters op de voorgevel van De Baron in Woerden. En dat ‘zalen’ is geen halve waarheid, want De Baron is groot, groter grootst. Van een knus eetcafé is geen sprake. Maar dat het er daardoor ongezellig of onpersoonlijk zou zijn, is allerminst het geval. Sterker nog, het is een waar feest om hier te eten. Wil je ongedwongen een lekker portie spareribs verorberen, dan ben je bij De Baron aan het juiste adres.

Lees verder »

Onze vaste recensent Theo Westgeest reist de hele wereld over om spareribs te beoordelen. Dit keer vertrok hij voor een maandje naar Amerika om daar diverse restaurants van een objectieve keuring te voorzien. Buffalo Wild Wings in Florida. Zijn conclusie: “De mythe dat je ongeloveloos grote hoeveelheden krijgt is niet waar.” Lees verder »

Hippe tenten kunnen leuk zijn, maar het eten valt er vaak nogal tegen omdat er iets te veel geld naar de aankleding is gegaan waardoor er voor een fatsoenlijke keuken nog maar amper budget is. Recentelijk toog ik met twee vriendinnen naar zo’n etablissement voor wat ‘quality time’ (“Heb je het pottenkapsel van L. gezien? En P. heeft nog wel wat pakken suiker weg te fitnessen na de komst van haar baby”), te weten Quignon in Amersfoort. Ook bij Utrechters zou er nu een lampje kunnen gaan branden, want dit grand-café zit tevens in de Domstad.
Lees verder »

spare·ribs [spe:rips] de; mv varkensribbetjes met wat vlees eraan. Dat is de spelling die de Dikke Van Dale eraan geeft. Maar dit is een gevalletje frikadel of frikandel. Veel liefhebbers hebben namelijk de neiging om een streepje tussen de spare en de ribs te zetten. Spare-ribs dus. Dit is natuurlijk niet correct, maar bij SpareribsTest zijn we niet geheel ontvankelijk voor de mening van anderen. Daarom hebben we onderzoek gedaan naar hoe de Nederlandse bevolking spelling het liefst ziet. En daaruit is gebleken dat 79% de voorkeur geeft aan spareribs. Slechts 26% koos voor spare-ribs en 5% had geen mening.

Het was een koude zaterdag. Na een middag lang de gure wind getrotseerd te hebben, werd de drang naar een bord overheerlijke, sappige en malse spareribs onweerstaanbaar. Een geschikt restaurant werd al snel gevonden in het pittoreske Zeist: Steakhouse Kepass. Lees verder »

Los Muchachos is een Argentijns grillrestaurant. Misschien moet je er heen gaan om steak of vis te eten, maar onze Westerse recensent Theo Westgeest ging er heen voor de spareribs. Lees verder »

Je hebt het natuurlijk al eerder kunnen lezen,  maar een reminder is in dit geval niet gek. Wie vanavond tussen 19.00 en 19.09 uur spareribs bestelt via Thuisbezorgd.nl, krijgt zijn portie gratis. Wij van SpareribsTest.nl doen natuurlijk gezellig mee met deze actie. Volgens ICT-nerds gaat de server van ThuisBezorgd ongetwijfeld plat, maar dat zien we dan wel weer. We zijn erg benieuwd naar jullie ervaringen. Plaatsen jullie die in de comments?

Wie aankomende dinsdag - dat is 27 oktober - tussen 19.00 en 19.07 uur spareribs bestelt via Thuisbezorgd.nl, krijgt zijn portie gratis. Deze actie is in het kader van het 9-jarig bestaan van de bezorgsite. Boze tongen beweren echter dat het een marketingtruc is om weer in de aandacht te komen, nadat concurrent JustEat afgelopen weken volop in het nieuws was, vanwege een beveiligingslek. Lees verder »

Je kent het wel. Het is zaterdag en je hebt geen zin om te koken. Via justeat.nl kwam Theo Westgeest er achter dat er een nieuwe speler op de markt is: Dr Ribs. Hij las de reviews op justeat.nl en die gaven geen duidelijkheid. Tijd dus om zelf te testen Lees verder »