Eigenlijk is het heel onnatuurlijk om spareribs in de winter te nuttigen. Het is toch bij uitstek het gerecht om in de zon op de barbecue te mieteren. Dat is echter niet zo gemakkelijk als men denkt. Met regelmaat zijn… Read more ›

Ik zeg het eerlijk: ik koop niet vaak bij de van oorsprong Duitse supermarkt Aldi.  Eigenlijk nooit. Sinds ik ooit een laptop van het Aldi-(b-)merk Medion heb gekregen en deze het na een goede twintig dagen begaf, heb ik weinig… Read more ›

Al eerder hebben wij uitgebreid bericht over de dramatische spareribs van de Albert Heijn. Hoewel goedkoop, was de smaak vergelijkbaar met die van een dooie rat. Dat was echter een ingevroren diepvriessoort. En aangezien wij van SpareribsTest.nl tot op het… Read more ›

Wat was het toch heerlijk zonnig de afgelopen weken. God bless het broeikaseffect. Een goede reden dus om de barbecue weer van stal te halen en op z’n Italiaans tot in de nachtelijke uurtjes te gaan genieten van stokbrood met… Read more ›