Spareribs eten als ontbijt. Het klinkt nogal bizar. Toch overkwam me dit niet lang geleden,  toen ik met een gewaardeerde vrind na een bacchanaal de nacht ervoor in het lelijkste winkelcentrum op aarde, Hoog Catharijne, langs traiteurslager Rebel liep. Noem ons gestoord, maar we konden het niet laten om rond elf uur even een ribje te proeven. Al was het maar omdat de bekende broodjeszaak Bakker Bart ernaast tot de nok toe gevuld was. Lees verder »

Sinds de start van SpareribsTest.nl in maart 2007 is het ons opgevallen dat ons favoriete vlees enorm in populariteit is gestegen. En dat is ook niet onopgemerkt gebleven bij de koningen van de vrije markteconomie: de Amerikanen. Fastfoodconcern Burger King probeert op het succes van deze site mee te liften en biedt tegenwoordig ook een stel ribs aan, tegen een bodemprijs van €2.25. Lees verder »

Hoeveel is een goede portie afhaalspareribs waard? Tien euro, twaalf misschien? In ieder geval geen vijftien. Toch maakt gerenommeerde bezorgerinstelling Sparerib Express het zo bont. De ribs moeten haast wel heel lekker zijn. Geen zin om deze recensie te lezen maar direct bestellen? Bestellen kan hier!. Lees verder »

Eten in een kantine: het wordt niet aangeraden. Vaak is het flauw, lauw en rauw. Alleen bij hoge nood is het nog wel eens handig een dienblad te pakken en keurig in de rij te wachten totdat de chefkok (lees: de man die ooit twee weken stage heeft gelopen bij snackbar De Vlaamsche Pot) het eten op het net afgewassen bord kwakt. Lees verder »