spare·ribs [spe:rips] de; mv varkensribbetjes met wat vlees eraan. Dat is de spelling die de Dikke Van Dale eraan geeft. Maar dit is een gevalletje frikadel of frikandel. Veel liefhebbers hebben namelijk de neiging om een streepje tussen de spare en de ribs te zetten. Spare-ribs dus. Dit is natuurlijk niet correct, maar bij SpareribsTest zijn we niet geheel ontvankelijk voor de mening van anderen. Daarom hebben we onderzoek gedaan naar hoe de Nederlandse bevolking spelling het liefst ziet. En daaruit is gebleken dat 79% de voorkeur geeft aan spareribs. Slechts 26% koos voor spare-ribs en 5% had geen mening.